Actualités : Agriculture

L’Union européenne protège les produits et savoir-faire issus de nos terroirs. La Représentation de la Commission européenne en France lance l’opération « Et Toque ! l’Europe, on en fait tout un plat », en partenariat avec le réseau d’artisans cuisiniers européens Euro-Toques. Son objectif ? Informer, de façon ludique, autour de 6 chefs et de…

Une nouvelle série “Nourrir l’Europe” proposée par la Commission européenne (DG Agri) démarre avec ce 1er épisode sur le #Bio: comment l’Union européenne façonne le marché du bio? La consommation européenne de produits biologiques a explosé ces dernières années. Actuellement, l’Union européenne se classe en deuxième position à l’échelle mondiale après les États-Unis. D’ici 2030,…